萨伦冰淇淋百变炫冰 创意冰淇淋 感动生活

众所周知，传统的冰淇淋一般都只在炎热的夏季出现，而最近在欧美极为畅销，由“萨伦”推出的 “夹心冰淇淋和酸奶冰淇淋”却在冬季引爆了一次冰淇淋流行风。冰激凌数百年来为人们带来的甜与美如此温柔而刺激的呈献,正是人们对冰淇淋有着割舍不掉的情怀,才使得冰淇淋市场成为一个冰家必争之地.萨伦,在激烈的市场竞争中,独具慧眼,用大胆的构想书写了冰淇淋新的史册.在2009年隆重推出冰淇淋的新品种---夹心冰淇淋与酸奶冰淇淋。

带着种种好奇，笔者也第一时间赶到萨伦冰淇淋店，意图直观观察萨伦的市场反响程度。寒冷的冬日，专营店里却显得异常火爆，这些都预示了萨伦未来在国内市场冷饮品牌的龙头地位。

据了解，“萨伦”具有多年历史的家族企业，乃意大利著名的食品及原料生产商，其生产的冰淇淋在欧洲甚至世界都具有不可超越的统治力和号召力，被誉为冰淇淋世界最后的王冠。几十年来，“萨伦”冰淇淋一直在欧洲盛行，是高尚生活的象征，因此此番进驻中国，显然受到了那些追逐时尚、向往欧洲风情的年轻人喜爱。提及意大利，大家也许都不会感到陌生。但丁、米开朗基罗、拉斐尔，这些都是世界文化史上赫赫有名的艺术家，他们的一生都颇具传奇色彩，因此，意大利在世人的眼中都被蒙上了一层浪漫、文艺的面纱。而著名的“蒙娜丽莎的眼泪”油画，更是把意大利浪漫、典雅的气质烘托到无以复加。伴随着国内日益兴起的“欧陆风潮”，来自意大利的“萨伦”冰淇淋品牌入驻国内，它的一出现，立即引起了相关媒体的广泛关注，在对“萨伦”做了一系列全面报道之后，其力推的新品“夹心冰淇淋和酸奶冰淇淋”再度引起了大众的广泛关注。

在某大学附近的萨伦冰淇淋店内，一名学生告诉笔者，自己之所以喜欢“夹心冰淇淋和酸奶冰激凌”就是因为其带着浓浓的欧美风情，在冬季吃冰淇淋也是一种浪漫的象征。其经营者告诉笔者，艺术的思维指导着人们对产品尽可能地做到尽善尽美，“萨伦”也不例外。“

而在文化价值的层面下，萨伦的各类冰淇淋可谓建立出了一个庞大的“冷饮帝国”。芦荟冰淇淋、脑黄金冰淇淋、AD钙动漫冰淇淋、低脂低糖冰淇淋等口味鲜美的系列产品，一举打破了传统冰淇淋单一的蛋筒、盒装的奶油式常规模式。

而今年新推出的芦荟冰淇淋、脑黄金冰淇淋、AD钙冰淇淋、酸奶冰淇淋等，更是为儿童和女性量身定做，因此它的一出场就受到广泛关注，有着其必然的原因。